観光地で人気の千葉県館山市
南房総という呼び方でも知られていますね。
海もあり、山もあり。都心からも近いし
食べ物はどれも新鮮でおいしい!
カップル、家族連れ、年配の方、いろいろな方々から人気の観光地です。
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その館山が、もっと観光地の方々に喜んでもらおうと考えた
「OMOTENASIご当地グルメ」の
『館山炙り海鮮丼』
ご存じですか?
三段のどんぶり膳になってるんです。
これまでに見たことも食べたこともない
「まったく新しい海鮮丼」がコンセプト。
一見わかりずらいんですが、実は、
器がお重箱のように三段に重なっているんです。
二段目(中)・・・新鮮な「お刺身」
三段目(上)・・・炙って食べる炙り海鮮
●三段目(上) 炙りの食材
●二段目(中)お刺身
●一段目(下)ちらし
この他、漬物や汁物、デザートなどがついて、
1,500円です\(^o^)/
南房総の館山は温暖なので、花がきれいなことでも有名なので
お花なども添えられて、目でも楽しませてくれるんですよ。
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どこで食べられるの?
この館山炙り海鮮丼、どこかのお店のメニューというわけではなく、
館山の限定された5つのお店で食べれるんです。
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おしゃれ鮨 海の花
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波奈総本店
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休暇村館山
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魚師茶屋「伊戸だいぼ工房」
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いこいの村たてやま
しかも、その日によって食材が違ったり、
お店によって盛り付けが違ったりするので
1店のみならず、他のお店にも行ってみたくなります。
炙り海鮮丼にはいくつかのルールがあって、
- 地元の旬の魚介類を8種類は使用すること
- サザエは必ず使用すること
- お米は館山産を使用すること
- 花などを使って華やかな飾りつけをすること
- 協議会指定の特製のたれを使用すること
など、他にもいろいろ、お店に対しての決まりごとがあって、
それらを守りつつ、盛り付け方など、お店の特色などをいかして
お客さんに出しているみたいなんですね。
●A店
●B店
注意!! 食べられるのはランチタイムだけ!
この炙り海鮮丼、実は
なかなか食べられない・・・
という声をよく聞きます。
各店、1日限定20食とか30食。
しかも、ランチタイムのみ。
ランチタイム前には並んでいないと、
あっという間に売り切れてしまうとか・・・。
平日の、観光シーズンじゃなければ
地元の人でも食べれるそうですが、
観光目的で館山に来る人は、やはり
観光シーズンに集中するわけで、
みんなが炙り海鮮丼目的で来たりなんかします。
なので、せっかく遠くから来たのに食べれなかった・・・(T_T)
という声をよく聞きます。
そのようなことにならないように、
事前に予約をおススメします。
日にちが決まっていたら、前もって電話をして
予約しておいたほうがいいですね。
各店の電話番号はこちら
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おしゃれ鮨 海の花 0470-25-5151 限定25食
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波奈総本店 0470-22-1385 限定20食 平日ランチのみ
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休暇村館山 0470-29-0211 限定20食 平日ランチのみ
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魚師茶屋「伊戸だいぼ工房」 0470-29-1221 限定30食
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いこいの村たてやま 0470-28-2211 限定20食
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南房総 館山
せっかくなので、この炙り海鮮丼、
是非ご堪能ください(*^_^*)